Es Krim Santan Susu

Bahan-bahan

SKM        :1 kaleng
Putih telur      :1 buah
maizena        : 2 sdm
santan instan  : 1 bks (ukuran kecil)
air panas        : 350ml
gula                :1sdm
garam        :1/2 sdt
pop ice rasa talas   : 3 bks


Cara membuat :

1. campurkan air panas,pop ice talas,santan dan susu ke dalam panci. aduk sampai tercampur rata. sisihkan
2. kocok telur sedikit berbuih bersama gula dan garam, lalu campur ke dalam larutan santsn susu.
3. campurkan tepung maizena dgn 4 sdm air putih.aduk hingga larut,lalu masukkan ke campuran susu.
4. masak sampai mendidih sambil terus di aduk.
5. angkat dan dingin kan,lalu tuang ke wadah besar atau wadah kecil kecil. masukkan dalam freezer. selesai! ^_^